SEQUILHOS
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina com sal½ colher de chá de essência de baunilha
500g de amido de amilho
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 caixa de leite condensado ou uma lata
Bate levemente os ovos, colocar o açúcar a manteiga e o
leite
Condensado e a essência de baunilha. Incorpora esses
ingredientes e
comece a acrescentar o amido de milho ou maisena, quando
estiver
encorpado essa mistura pode colocar o fermento.
Acrescente o amido o suficiente até a massa não grudar mais
nas mãos.
Unte uma forma com óleo e espalhe os sequilhos já modelados
da forma que preferir
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