Bolo pudim de pão

 Ingredientes
 
  3 xícaras de açúcar

3 gemas

3 claras

100 g de margarina

12 pãezinhos amanhecidos

1 litro de leite

1 lata de leite moça

Modo de Preparo
 

1. Pique os pães e coloque de molho no leite
2. Bata o acúcar com as gemas e a manteiga
3. Misture os pães com o creme do açúcar
4. Bata as claras em neve e misture levemente à massa
5. Coloque numa forma untada com manteiga e farinha, coloque por cima da massa a lata de leite moça
6. Leve ao forno por 30 minutos ou até espetar um garfo e sair limpo