ROCAMBOLE DE BATATAS
Ingredientes;
1/2 Kg de batatas do tipo inglesa
3 Colheres de sopa de leite em pó
1 Colher de sopa de margarina ou manteiga
1 Colher de sopa de queijo parmesão
Carne para rechear.
Modo de preparo;
Cozinhe as batatas e amasse com ajuda de um espremedor, misture aos outros ingredientes.
Coloque uma camada em uma forma untada com margarina e espalhe o recheio com a carne
frita e triturada, cubra com o restante da massa. Polvlhe com queijo parmesão. Coloque no forno
pré - aquecido até dourar.
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