Bolo surpresa de abacaxi

Bolo surpresa de abacaxi


Ingredientes:

3 ovos
250g de margarina
2 xicaras de açúcar
3 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de suco de abacaxi ( diluído com um pouco de água)
Rodelas do abacaxi retirado os picos e a parte consistente ( miolo)
Ameixa seca em conserva

Modo de preparo:

Bata a manteiga com os ovos durante aproximadamente 5 minutos na batedeira. Em seguida acrescente o açúcar, bata até formar um creme.
Junte a farinha de trigo, o suco do abacaxi, e mexa até homogeneizar a mistura.


Montagem:

Caramelize ou se preferir unte com margarina a forma que vai utilizar.
Forre com as rodelas de abacaxi.
Coloque no meio de cada rodela de abacaxi uma ameixa
Cubra com a massa do bolo.

Coloque no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Desenforme ainda morno.

Observação não coloque o suco de abacaxi muito concentrado porque o bolo fica fofo demais, se quebrando.

Enxaqueca tenha controle sobre ela!

Inclua o gengibre na sua alimentação, pois sua
raiz bloqueia os efeitos das substâncias que inflamam os vasos sanguíneos no cérebro. Além disso, aumente o consumo de líquidos, pois a desidratação pode desencadear uma enxaqueca. Óleo de menta também pode aliviar a dor e as náuseas causadas pela enxaqueca.

 

Emagreça com vitamina A !

A vitamina A além de reforçar o sistema imunológico e melhorar a qualidade da pele, tem a
finalidade de ajudar no emagrecimento, pois a vitamina estimula a produção de leptina (hormônio responsável pela saciedade) e dificulta a multiplicação de células de gordura. A dose diária recomendada é de 700 microgramas. Fontes alimentares de vitamina A são: cenoura, moranga, mamão, couve, manga e agrião.

Defeitos e Qualidades!

 

Nunca te esqueças que quem ama não vê defeitos,

quem odeia não vê qualidades

 e quem é amigo vê as duas coisas!

 

Bolo Pudim

Bolo Pudim

• 3 ovos
• 3 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 250g de margarina
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• 1 xícara de leite de coco
• 1 pitada de sal
• 3 colherzinhas de fermento

 
Pudim:

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite

 
Modo de Preparo

1. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas (o ideal é peneirar as gemas para retirar a película que dá o gosto de ovo no bolo) por 5 minutos
2. Depois coloque a farinha, o chocolate,o leite, a pitada de sal. Bata até obter uma massa homogênea
3.  Acrescente as claras batidas em neve, por último o fermento.
4. Caramelize  a forma e coloque a massa
5. Bata no liquidificador os ingredientes do pudim
6. Coloque em cima da massa
7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Como caramelizar a forma

Ingredientes:

1 xícara (de chá) de açúcar
1/2 xícara (de chá) de água

Modo de Preparo

Coloque em uma panela o açúcar e a água, mexa bem e leve ao fogo. Agora não mexa mais. Se você ficar mexendo corre o risco de açucarar. Deixe a mistura de água e açúcar ferver. A calda vai levemente mudar de cor, assim que ficar uma cor clara de caramelo pode desligar e tirar do fogo.



 

Misto quente de forno

Misto quente de forno

Ingredientes

-  Margarina para untar
-  12 fatias de pão de forma (sem a casca)
-  1/2 lata de molho de tomate pronto ( pode ser o molho feito em casa, pois fica mais gostoso)
-  6 fatias de presunto (ou peito de peru)
-  4 colheres de sopa de requeijão ( ou catupiry, ou molho branco )
-  12 fatias de mussarela.


Modo de Preparo

1. Unte um refratário com margarina
2. Forre o fundo com 6 fatias de pão de forma
3. Colocar metade do molho de tomate , presunto, camada de requeijão, metade da mussarela, restante do pão de forma, molho de tomate,requeijão, mussarela, tomate em rodelas, orégano
4. Leve o refratário ao forno até a mussarela derreter.

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

Ingredientes

-  2 ovos
-  1 xícara de açúcar
-  1 xícara de chá de leite
-  2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
-  1 colher de chá de fermento em pó

Para passar nos bolinhos depois de frito

-  3 colheres de sopa de açúcar
-  1 colher de sopa de canela
-  1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
2. Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
3. Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite em fogo baixo até que dourem por inteiro
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela