Bolinho de Carne

Ingredientes;

500g de carne moída

1 unidade de cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de cheiro verde picado
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de amido de milho ( maisena )
 
Preparo;

Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho,
o cheiro verde, o sal e a maisena até obter uma mistura
homogênea, que solte das mãos.
Pré aqueça o forno em temperatura média ( 180 graus ).
Divida a massa em 20 porções, e modele em formato de
bolinhas.
Arrume as bolinhas na assadeira, deixando um pequeno
espaço entre elas. ( unte a assadeira ).
Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.