domingo, 30 de novembro de 2014

5 Alimentos essenciais para deixar sua pele Linda!


Iogurte

É fonte de vitamina B2, nutriente que participa da renovação celular, ajudando a combater rugas e marcas de expressão. A carência dessa vitamina no organismo pode provocar lesões na pele como dermatite e inflamações, o que acelera o envelhecimento precoce.

Abacate

Carrega vitamina A, importante para regular as glândulas sebáceas, responsáveis pela produção do óleo natural que lubrifica a pele. A formação da acne se dá com o entupimento do poro que drena essa produção, dando origem às inflamações, de aparência avermelhada.

Grãos

Eles têm vitamina B3, substâncias que facilitam o transporte de outros nutrientes importantes para dentro das células. Facilitam a circulação sanguínea, reduzindo a quantidade de cravos.

Laranja

Fonte de vitamina C, a fruta cítrica auxilia na formação do colágeno da pele, além de combater gripes e resfriados. O consumo diário desse nutriente auxilia na elasticidade e firmeza da pele, minimizando o envelhecimento.

Banana

Fonte de vitamina B6, a fruta tem ação cicatrizante e reforça o sistema imunológico, ajudando na recuperação da pele. Ela também é essencial na produção de glóbulos vermelhos do sangue, no metabolismo das proteínas e faz toda a diferença no bom funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico.

 

sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Gorduras boas para o coração

As gorduras boas para o coração são as gorduras insaturadas, que estão no salmão, no abacate ou na semente de linhaça, por exemplo. São consideradas boas porque além de reduzirem o colesterol total e o colesterol LDL, também chamado de "colesterol ruim", diminuem também os triglicerídeos sanguíneos.
Outras propriedades das gorduras de alguns alimentos são:
  • Reduzem a viscosidade do sangue,
  • Favorecerem o relaxamento dos vasos sanguíneos,
  • Previnem o aparecimento de anormalidades elétricas do coração
     
As gorduras boas para o coração podem ser encontradas nos seguintes alimentos:
  • peixes como cavala, sardinha, salmão;
  • soja, canola e linhaça;
  • azeite;
  • abacate;
  • amendoim, castanhas, nozes, amêndoas.
Apesar desta gorduras serem boas para o coração, elas não deixam de ser gorduras e ter muitas calorias, 9 calorias por grama de gordura, por isso, devem ser consumidas com moderação, especialmente se, além do colesterol alto, o paciente possuir hipertensão, ou estar acima do peso ideal.

Salpicão

Ingredientes
 
Peito de peru cortado em tirinhas

ou peito de frango desfiado
Cenoura crua ralada
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cenoura  crua ralada
Cebola cortada em tirinhas finas
Azeitonas verdes cortadas
Queijo muçarela ou prato cortado em tirinhas
Maçã cortada em palitos
Uvas passas
Sal a gosto
Maionese o suficiente
Catchup


Modo de preparo:
 
É só colocar todos os ingredientes em uma vasilha e misturar tudo, que já está pronto o seu salpicão, simples assim!!! Leve o salpicão à geladeira por pelo menos meia horinha antes de serví-lo. Você poderá usá-lo como recheio dentro de um pão, que fica uma delícia






 
 
 


 

 
 
 
 

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Paz Perfeita

Certa vez um rei teve de escolher entre duas pinturas, qual mais representava a paz perfeita. A primeira era um lago muito tranquilo, este lago era um espelho perfeito onde se reflectiam algumas plácidas montanhas que o rodeavam, sobre elas encontrava-se um céu muito azul com nuvens brancas. Todos os que olharam para esta pintura pensaram que ela reflectia a paz perfeita. Já a segunda pintura também tinha montanhas, mas eram escabrosas e não tinham uma só planta, o céu era escuro, tenebroso e dele saíam faíscas de raios e trovões. Tudo isto não era pacífico. Mas, quando o rei observou mais atentamente, reparou que atrás de uma cascata havia um pequeno galho saindo de uma fenda na rocha. Neste galho encontrava-se um ninho. Ali, no meio do ruído da violenta camada de água, estava um passarinho calmamente sentado no seu ninho. Paz Perfeita. O rei escolheu essa segunda pintura e explicou: "Paz não significa estar num lugar sem ruídos, sem problemas Ou sem dor. Paz significa que, apesar de se estar no meio de tudo isso, Permanecemos calmos e tranquilos no nosso coração. Este é o verdadeiro significado da paz."    
   
  

terça-feira, 25 de novembro de 2014

Mensagem

Um ancião índio norte-americano, certa vez, descreveu seus conflitos internos da seguinte maneira:
- Dentro de mim há dois cachorros. Um deles é cruel e mau. O outro é muito bom, e eles estão sempre brigando.

Quando lhe perguntaram qual cachorro ganhava a briga, o ancião parou, refletiu e respondeu:
- Aquele que eu alimento mais frequentemente.
 
Paulo Coelho

Bolo Três Leites

  • Ingredientes
    Adicionar legenda
  •  
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  •  
    Calda
     
    1 lata de leite condensado
    2 latas de leite ( use como medida a lata de leite condensado )
    1 lata de creme de leite sem soro
    1/2 xicara de chá de açúcar
     
    Modo de preparo da calda
     
    Numa tigela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) e 1 lata de creme de leite sem soro.
     
    Modo de preparo do bolo
     
    Numa batedeira coloque 5 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar e bata bem por +/- 10 minutos. Desligue a batedeira e, aos poucos, adicione 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada misturando delicadamente com uma colher.
    - Transfira para uma fôrma retangular (22 cm X 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 30 minutos
     
     - Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da forma regue a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     

    Bolinho de Batata com Queijo

    Ingredientes

    1/2 kg de batatas (descascadas)Bolinho de Batata com Queijo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 ovo
  • Sal a gosto

  • Modo de preparo
    1. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor
    2. Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal
    3. Misture bem
    4. Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça pequenas bolinhas (como brigadeiro) arrumando em uma travessa
    5. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas
    6. Frite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhas por vez)
    7. Retire e coloque sobre papel toalha

                1.